Her er nogle små nemme kager…….man hurtigt kan bage.
Appelsin-mandelkager
15-16 stk.
250 gr blødt smør
300 gr sukker
3 dl mælk
3 æg
200 gr hvedemel
1 tsk bagepulver
1 tsk kanel
1 appelsin
50 gr hakkede mandler
Pisk smør og sukker til det er hvidt og cremet. Tilsæt mælk og æg. Pisk dejen sammen. Si mel, bagepulver og kanel i dejen. Riv skallen fint af appelsinen. Pisk dejen sammen med appelsinskal og hakkede mandler.Tænd ovnen på 180 gr. Fordel dejen i muffins forme. Bag kagerne i 15-20 minutter.
Når kagerne er helt kolde kan de pyntes med kakako over stencils.
Blog
One comment