Gå amok i sæsonens bær og server blondekager med skum til…..Det smager bare så godt. Det er en hurtig dessert at tilberede….God fornøjelse❣️🍓☀️😋🤗
Blondekager med bær og skum
Ingredienser
- (10 stk.)
- 100 g mandelflager
- 100 g smør
- 150 g sukker
- 2 spsk. mel
- 3 spsk. piskefløde
- Tilbehør:
- 2 dl piskefløde
- Diverse bær; jordbær, blåbær, hindbær
Sådan gør du
- Smelt smør ved lav varme i en gryde. Tilsæt sukker og rør rundt.
- Herefter kom mel og fløde i og lad det koge op under omrøring. Rør mandelflagerne i.
- Beklæd bageplader med bagepapir.
- Tænd ovnen på 200 gr. Sæt små skefulde af dejen på pladen. Sørg for god afstand imellem, ellers smelter kagerne sammen.
- Bag blondekagerne på midterste ovnribbe i 6-7 minutter.
- Afkøl kagerne på en bagerist. Pisk fløden til skum og skyl bær. Server blondekagerne til.
Copyright: Marie Melchior 2017 - mariemelchior.dk
Blog