Her er en nem opskrift med ærter. Pestoen smager skønt på et stykke ristet brød. Bland pestoen i spaghettien!
Ærtepesto
Ingredienser
- Ærtepesto:
- 200 gr friskbælgede ærter
- ca. 1 dl olivenolie
- 1 bundt dild
Sådan gør du
- Blend ærter og dild med olivenolie i en hurtighakker til en grov pesto.
- Smager godt på ristet brød eller som tilbehør til fjerkræ, fisk og kød. Prøv også at blande ny kogt spaghetti med ærtepesto og drys med rigeligt friskrevet parmesan.
Copyright: Marie Melchior 2017 - mariemelchior.dk
Blog