Så er det vin chaud tid……..December er over os – så frem med kalenderlyset, julepynt og masser af julehygge med venner og familie. Inviter spontant og lav en gryde med vin chaud og server en hjemmebagt eller hjemmebragt småkage til……
Vin chaud
Ingredienser
- 4-6 personer
- 1 flaske rødvin
- 8-10 stjerneanis
- 6 kanelstænger
- 350 gr sukker
- 3 appelsiner
Sådan gør du
- Hæld rødvinen i en gryde med stjerneanis, kanelstænger og sukker.
- Skyl appelsinerne og skær dem i skiver. Læg appelsin skiverne i gryden. Tænd for varmen og opvarm vinen til kogepunktet, men det må ikke koge. Så skru ned til jævn varme.
- Rør i gryden så sukkeret bliver opløst.
- Smag til om der skal mere sukker i.
- Server i glas.
Copyright: Marie Melchior 2017 - mariemelchior.dk
Blog