Vin chaud
2 flasker rødvin
6-8 stjerneanis
4 kanelstænger
300 gr sukker
5 appelsiner
Hæld rødvinen i en gryde med stjerneanis, kanelstænger og sukker.
Skyl appelsinerne og skær dem i skiver. Læg appelsin skiverne i gryden. Tænd for varmen og opvarm vinen til kogepunktet, men det må ikke koge. Så skru ned til jævn varme.
Rør i gryden så sukker bliver opløst.
Smag til om der skal mere sukker i.
Server i glas.
Blog
One comment