Hurtig “snyde” pizza på en travl mandag!
Mini pizza med ricotta, gedeost og spinat
1 rulle færdig pizzadej
2 spsk olivenolie
2,5 dl ricotta
100 gr gedeost
100 gr babyspinat
100 gr semidried tomat
Udstik dejen i mindre cirkler. Pensles med olie. Dæk med ricotta. Læg spinat på efterfulgt af semidried tomat og smuldret gedeost.
Bages i 200 gr forvarmet ovn.
Blog