Category Archives: drink

drink snack

See breeze og soja mandler


Lige til at tage med ud i det blå og nyde med fødderne i vandkanten.
Det er en super drink, der godt kan være lidt farlig da det smager som saftevand! Så pas på….
Mandlerne er nemme og hurtige at lave og smager skønt.


Antal personer: 2 personer


See breeze

2 dele vodka
3 dele Fanta Exotic el. rør grapesaft
3 dele tranebær juice
1 lime i skiver

Sojamandler

200 gr mandler
2 dl soja

Opvarm en pande og tilsæt mandler og soja. Rør rundt i mandlerne mens sojaen koger ind. Det tager ca. 8-10 minutter til sojaen er kogt helt ind.

drink

Mere iste

Skønne Ellen er lige til at spise!
Har man en hængekøje, er det absolut stedet at slænge sig, når der skal spises is og jordbær, læses avis, tages en lur eller drikkes mere iste.

Iste med jordbær

1 liter Rooibus te

1 dl rørsukker

1 bundt mynte

1 håndfuld jordbær


Bryg en liter te. Hæld teen på en glaskande. Rør rørsukker i mens teen er varm. Tilsæt 2/3 dele af mynten og skær 5-6 jordbær i skiver og læg dem i teen. Lad teen afkøle og trække til den er kold. Serveres med masser af is og jordbær på spyd.

drink

Grøn iste med lemonsmag

Så er det sommer med dejlig varme. Jeg elsker at trække lidt ind i skyggen og nyde et glas iste, mens jeg slapper af med en bog.
Det er nemt at lave og skønt at have stående på køl og de kloge siger jo at grøn te er fuld af antioxidanter. Så det er sundt og godt.

1 liter grøn te (Indian lemon)

1 dl rørsukker

1 bundt mynte
3 lime
Bryg en liter grøn te. Hæld teen på en glaskande. Rør rørsukker i mens teen er varm. Tilsæt 2/3 dele af mynten og skær 2 lime i skiver og læg dem i teen. Lad teen afkøle og trække til den er kold. Før servering fjern mynte og lime skiver. Serveres med friske limeskiver og resten af myntebladene og masser af is.
Prøv også at brygge en stærkere iste og fortynd den med danskvand.

drink

Jordbær daqiuiri

Så er det Sex and the City tid……………. Så derfor er det på med de høje hæle, iført laber kjole og med denne drink i hånden ligger vejen åben for en hot summer!
Jeg skal i hvertfald snart i biffen med to super veninder og drømme mig lidt væk fra forklæde, køkkenhænder og hverdag!
Inden da vil jeg drikke en daqiuiri eller to 😉
Rigtig god fornøjelse derude!


1 drink:

1 håndfuld frosne jordbær eller friske
3 cl lys rom
1 spsk limesaft
1 tsk grenadine


Blend ingredienserne i en blender. Hæld drinken i et smukt glas og pynt glasset med en stick med lime, jordbær og mynte.
Smager ligeså fantastisk uden rom!!!