Spæde grøntsager
Selv om det regner er det stadig sommer og de spæde grøntsager er klar til at blive spist. Så tag til nærmeste gårdbutik eller grønthandler og hiv ned af hylderne.
Grøntsagerne strutter af sprødhed og de er smæk fulde af vitaminer. De smager som slik så det er bare om at komme i gang!!!
1 glas grøn pesto (130 gr)
2,5 dl cremefraiche 18%
Salt og peber
1 bundt spæde gulerødder
Bland pesto og cremefraiche sammen og smag til med salt og peber.
Skyl og skrab gulerødderne og server dem til pestodip.
Blog