Så er det sommer med dejlig varme. Jeg elsker at trække lidt ind i skyggen og nyde et glas iste, mens jeg slapper af med en bog.
Det er nemt at lave og skønt at have stående på køl og de kloge siger jo at grøn te er fuld af antioxidanter. Så det er sundt og godt.
1 liter grøn te (Indian lemon)
1 dl rørsukker
1 bundt mynte
3 lime
Bryg en liter grøn te. Hæld teen på en glaskande. Rør rørsukker i mens teen er varm. Tilsæt 2/3 dele af mynten og skær 2 lime i skiver og læg dem i teen. Lad teen afkøle og trække til den er kold. Før servering fjern mynte og lime skiver. Serveres med friske limeskiver og resten af myntebladene og masser af is.
Prøv også at brygge en stærkere iste og fortynd den med danskvand.
Blog